Szkoła Doktorska Uniwersytetu Opolskiego prowadzi kształcenie w następujących dyscyplinach naukowych:
- ekonomia i finanse,
- inżynieria środowiska, górnictwo i energetyka,
- informatyka,
- historia,
- językoznawstwo,
- literaturoznawstwo,
- nauki biologiczne,
- nauki chemiczne,
- nauki fizyczne,
- nauki medyczne,
- nauki o polityce i administracji,
- nauki o zdrowiu,
- nauki prawne,
- nauki teologiczne,
- pedagogika,
- psychologia.